(المقادير) المكونات

 
2 كاسة ونص طحين 
1 الا 1/4 كوب حليب دافئ 
100 غرام زبدة بحرارة الغرفة 
1 بيضة 
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
1 ملعقة كبيرة سكر 
رشة ملح

الطريقة

1. نخلط المكونات الجافة 
2. ثم عليها المكونات السائلة 
3. نعجنها وتخمر 1 ساعة 
4. ثم تفرد بالشوبك وتقطع بقطاعة الدونات (او زبدية) 
5. ثم تترك ترتاح 1 ساعة 
6. ثم تقلى بزيت غزير 
7. ثم تزين بصوص الشوكالا (او سكر بودرة)