(المقادير) المكونات

 
2 حبتين كبار بيض بدرجة حرارة الغرفة 
1 ملعقة صغيرة خل أبيض
1/2 كاسة حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة 
1/2 كاسة زيت 
3/4 الكاسة لبن زبادي بدرجة حرارة الغرفة 
1 ملعقة ونص كبيرة سكر 
1 كاسة ونص طحين 
1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 
1 ملعقة صغيرة رشة ملح

الطريقة

1. ينخل الطحين مع الملح و البيكنغ باودر
2. يخفق البيض مع الخل
3. يضاف اللبن و الزيت مع الخفق
4. يضاف الطحين بالتدريج مع الحليب مع التقليب
5. بقالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين يسكب الخليط 
6. يدخل على فرن حامي من قبل 15 دقيقة درجة 180 من الوسط 
7. بدها تقريباً من 40-45 دقيقة (حسب حرارة فرنك)

بالهنا والشفا يارب