4 حبات بطاطا (مقشرة و مقطعة لدوائر و مقلية لتستوي) 
225 غم قشطة قيمر 
4 ملاعق كبيرة جبنة دهن 
بصل أخضر للتزيين 
رشة مرق الدجاج باودر 
1 كاسة جبنة شيدر و موزاريلا 
1/4 كاسة مخلل خيار 
1/2 كيلو صدور دجاج مسحبة و مقطعة متبل ب: 
1/2 كاسة لبن 
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
باربيكيو صوص
ماسترد 
2 ملعقتين كبار عصير ليمون 
4 ملاعق كبيرة زيت 
3 سنان تومة مهروسة 
1 ملعقة كبيرة بهارات شاورما 
رشة:
 فلفل اسود
توم باودر 
بصل باودر
بابريكا 
هيل
زنجبيل
قرفة