(المقادير) المكونات

 
2 باكيت معكرونه ملونه
الخضار المتوفره (متل باتنجان وجزر وبروكلي وبازيلاء) 
دجاجه
3 معالق صغيرة ملح
1 و 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود 
بصلتين 
4 سنون ثوم مفرومين

الطريقة

1. يوضع ماء بطنجره مع قليل من الملح حتى الغليان وتوضع المعكرونه 10 دقائق (او حتى تستوي) دون ان تكون لينه زياده ثم تصفى من الماء
2. تقطع الخضار مربعات ويقلى بداية الباتنجان ثم عند شبه الاستواء يوضع فوقه بقية الخضار والبصل والثوم وتقلى
3. تسلق الدجاجه ويوضع معها عود قرفه وبصله وورق غار حتى الاستواء
4. تخلط الخضار مع المعكرونه ويزاد عليها من مرقة الدجاج ويتم وضع  ملح و  فلفل اسود وندعها تغلي 2 دقيقتين
5. يتم وضعهم بجاط بايركس ويصف الدجاج فوقها ويدهن بقليل من الزيت ورب البندوره والملح والفلفل 
6. ثم يحمر بالفرن وصحتين و عافيه.
7. يمكن تفتيت الدجاج ووضعه مع المعكرونه والخضار بدل من القطع ويمكن أيضا وضع طبقة بيشاميل فوقه وتحميره.