متبل الكوسا

مشاركة من: Chef Hiba
php89zDj6.JPG php89zDj6.JPG php89zDj6.JPG
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
30 دقيقة 10 دقائق 6 اشخاص

(المقادير) المكونات

 
  • 10 حبات كوسا 
  • 1/2 كوب طحينية (او حسب الرغبة) 
  • 1 كوب لبن (او حسب الرغبة) 
  • 3 حبة ثوم مهروس 
  • عصير ليمون (حسب الرغبة) 
  • ملح وفلفل اسود

الطريقة

  1. نبدا بشوي الكوسا بالفرن حتى الأستواء
  2. نهرس الكوسا وتخلط مع باقي المكونات جيدا وتقدم