فتة الدجاج

مشاركة من: Eman Khalid
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
30 دقيقة 20 دقيقة 5 أشخاص

(المقادير) المكونات

 
  • دجاج مسلوق ومقطع 
  • خبز محمص ومقطع 
  • كيلو لبن زبادي 
  • نصف كوب طحينية مع ليمون 
  • مكسرات مقلية 
  • بقدونس للتزيين 
  • ثوم مهروس

الطريقة

  1. تسلق الدجاج نقوم بازالة العظم وإضافته في صحن التقديم
  2. نحمص الخبز  بعد التقطيع ونضيفه فوق الدجاج
  3. نعمل خليط لبن الزبادي مع الطحينية والليمون والثوم وقليل من الشوربة ونخلطه جيدا
  4. نضيفه فوق الصحن
  5. نقلي المكسرات بسمن بلدي ونرشه على صحن التقديم ونزينه بالبقدونس