للطباعة
لحمه مفرومه بالبازيلا سوريه
مشاركة من:
Etizaz Ainabosy
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
20 دقيقه
10 دقيقة
4 حصص
(المقادير) المكونات
لحمه مفرومه
كيس بازيلا
برش 4 جبات بندوره
3 ملاعق كبيره رب بنودره
ماجي
للشطه:
ثومه
فلفا اخضر حار
بصل
2 كاستين ارز
(حسب العدد)
الطريقة
نشوح بصله مقطع صغيرهعلى نار
ثم نضيف اللحمه ونتبلها بالهيل والقرفه والكاريوالبهارات سبعه وفلفل اسود وماجي
ثم نضيف البزيلا.ونقلبهم نضيف برش البندوره ورب البندوره
ندعها تتشبك
ثم اقوم بعمل شطة ثومه مع شرحات صغيره فلفل اخضر حار
تكون قد جهزت الطبخه واسلق رز ابيض بجانبها