وصفة العرايس

مشاركة من: Ghadahammad
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
20 دقيقة 20 دقيقة 10 أرغف

(المقادير) المكونات

 
  • 1 كيلو لحمة مفرومة 
  • 4 حبات بندورة 
  • 1 بصله 
  • 1 حبة فليفلة 
  • بقدونس 
  • 1 ملعقة ملح و فلفل اسود

الطريقة

  1. نفتح كل رغيف من الوسط نقم بدهنه  بزيت الزيتون من الداخل والخارج 
  2. ثم نضع اللحمة مع باقي المكونات ونفرمها ناعم 
  3. ثم نفتح كل خبزة من الداخل ونضع قليل من الخليط وتمده 
  4. ثم نشويه على الفحم او نضعه بالفرن او على الشواية الكهربائية 

وصحة وعافية