تبولة

مشاركة من: Feeby Smeir
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
40 دقيقة 40 دقيقة 5 أشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • 2 ضمتين بقدونس 
  • 2 حبتين بندورة 
  • 1 و 1/2 حبة ليمون 
  • رشة ملح 
  • 1 معلقة زيت زيتون 
  • 1 راس بصل صغير 
  • 1/2 كوب برغل 
  • 1 معلقة سماق (اختياري)

الطريقة

  1. ننقع البرغل ربع ساعة
  2. نفرم البقدونس فرما ناعما
  3. نقطع البندورة والبصل قطع صغيرة
  4. نصفي البرغل من الماء
  5. نخلط جميع المكونات مع بعضهم البعض( الزيت والملح والليمون والسماق والبندورة والبصل والبقدونس)