للطباعة
تشيز كيك / Cheesecake
مشاركة من:
Feeby Smeir
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
2 ساعتين بالثلاجة
20 دقيقة
7 أشخاص
(المقادير) المكونات
2 بسكوت ماري
100 غ زبدة
1 علبة قشطة
3 معالق كبيرة لبنة بقرية
1 بكيت جيلو (اصفر - نكهة الليمون)
1 كأس ماء ساخن
1 كأس بارد
1 علبة Blueberry
الطريقة
نطحن البسكوت حتى يصبح ناعما
نضعه في وعاء
(بايركس)
نذوب الزبدة ونضعها فوق البسكوت ونمزجهم معا حتى يتجانسوا
نضغط على سطح البسكوت حتى يصبح سطح أملس بدون شقوق ثم نضعها بالفرن لمدة 5 دقائق فقط لتتماسك أكثر
(خطوة الفرن اختياري)
نخلط بالبليندير القشطة واللبنة والجلو مع كأس ماء مغلي
بعد انتهاء الخلط.. نضيف الماء بارد على الخليط في الخطوة الخامسة👆
نضع الخليط فوق البسكوت
نضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين
نضع ال Blueberry كطبقة أخيرة
وصحتين وعافية😋