للطباعة
سلطة برغل
مشاركة من:
Hanan
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
١٥ دقيقة
١٠ دقائق
٤ أشخاص
(المقادير) المكونات
نص كاسة برغل أبيض خشن متحوس بزيت زيتون ومطبوخ مثل الرز.
خيار عدد ٢ مقطع مكعبات صغيرة
بصل أخضر مفروم صغير )حسب الرغبة(
عدد ١ فليفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة
ضمة بقدونس مفرومة ناعم
١ - ٢ بندورة مفرومة ناعم
نعنع مفروم ناعم
فلفل حار أخضر عدد واحد مفروم ناعم (اختياري)
الصلصة: عصير ليمون +زيت زيتون (كمية منيحة) + ملعقة صغيرة ملح + شوية فلفل أسود
الطريقة
يترك البرغل حتى يبرد، ضروري إن لا يكون ساخن
يضاف له الخضروات وتقلب
تضاف الصلصة
صحتين وعافية