| مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
|---|---|---|
| ٣٠ | ١٥ | ١٠ |
حبتين كبار بيض بحرارة الغرفة نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة نص ملعقة صغيرة خل ابيض نص كاسة سكر نص كاسة زيت نباتي نص كاسة قزحة سائلة تلات أرباع الكاسة حليب سائل بحرارة الغرفة ملعقتين كبار حليب بودرة ملعقتين كبار قزحة محمصة و مطحونة كاستين طحين اسمر ملعقتين كبار نشا ملعقتين صغار بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة بيكنغ صودا رشة ملح نص كاسة جوز قلب
ينخل الطحين مع بيكنغ باودر و بيكنغ صودا ورشة ملح ويضاف له الجوز و يخلط يخفق البيض مع الفانيلا السائلة والخل الابيض يضاف له المكونات بالتدريج المذكور مع الخفق يضاف له الطحين بالتدريج على دفعتين مع التقليب بقالب مدهون بالطحينية يصب الخليط و توضع بفرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط تقريباً بدها ٣٠ دقيقة حسب حرارة فرنك