مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
---|---|---|
10 | 20 | 10 |
الطبقة الاولى 250 غم بسكوت قمح 100 غم زبدة رشة قرفة اختياري الطبقة التانية التوفي 60 غم زبدة كاسة سكر بني علبة قشطة كبيرة 175 غم رشة قرفة اختياري نص كاسة جوز قلب اختياري الطبقة التالتة موز مقطع كاسة ونص كريمة سائلة للحلويات مع فانيلا سائلة ممكن اضافة سكر بودرة حسب الرغبة للتزين كاكاو خام او شوكولاتة مبشورة
بمحضرة الطعام يوضع البسكوت وتضاف الزبدة و رشة قرفة يرص البسكوت بجاط التقديم وتوضع بالتلاجة تذوب الزبدة يضاف السكر ويقلب تضاف القشطة مع التقليب يضاف رشة قرفة اول ما يغلي يضاف ربع كاسة جوز قلب اختياري و يوضع بصحن حتى يبرد ويوزع على البسكوت وتدخل التلاجة توزع قطع الموز حتى لا يسود مباشرة وتغطى بالكريمة توضع في التلاجة للتزين كاكاو خام او شوكولاتة مبشورة