| مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
|---|---|---|
| ٢٠ | ١٠ | ٥ |
نص حبة زهرة مقطعة حبة بطاطا صغيرة نص بصلة صغيرة مفرومة سن تومة رشة خفيفة كمون ملح، فلفل اسود، بودرة مرق الدجاج ملعقة كبيرة كرات مفروم كاستين مية نص كاسة حليب او كريمة ملعقة صغيرة زبدة ملعقتين كبار زيت نباتي
بالطنجرة بتحطي الزيت و الزبدة بتضيفي البصل و التوم و الكرات ليذبلوا بتضيفي البطاطا والزهرة بتضيفي الملح والفلفل، كمون، بودرة مرق الدجاج وبتتركيهم خمس دقايق بتضيفي المية بس تستوي بحطيهم بالخلاط بترجعيها على الطنجرة و بتضيفي كريمة او حليب و ببتركيها شوي تغلي