مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
---|---|---|
5 دقائق | 5 دقائق | ٥ |
باكيت فول مصفى ومغسول باكيت حمص مصفى ومغسول كاسة مية ربع ملعقة صغيرة كمون ملح سنين كبار توم مهروس خمس ملاعق كبيرة طحينة ولبن عصرة ليمون للتقديم بندورة مفرومة بقدونس مفروم دقة(فلفل أخضر حار، توم، ليمون) مخلل خيار
بتحطي الفول و الحمص مع الكمون والملح والمية سوا على الغاز ليغلوا بتخلطي توم مهروس، طحينة و لبن و عصرة ليمون بتضيفي عليهم الحمص والفول وشوية من مية السلق