شكشوكة تركية

مشاركة من: Farah Masoud
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
10 10 5

(المقادير) المكونات

 بندورة
بصلة صغيرة 
فلفل حار حسب الرغبة 
فليفلة 
مقطعين دوائر
جبنة قشقوان
ملح، فلفل اسود، بابريكا 
زيتون اسود شرائح 
بيض

الطريقة

بتصفي الخضار بمقلاة حامية عليها ملعقتين كبار زيت بتضفيلهم رشة ملح، فلفل اسود، بابريكا بالشوكة بتقلبي كل حبة حتى يستوا بتضيفي زيتون اسود شرائح حسب الرغبة و بيض عليه رشة ملح و فلفل اسود بس يستوي بتضيفي جبنة قشقوان