🌟المقادير🌟 8 حبات بطاطا مقطعة أقلام🍟 لتحضير اللحمة المفرومة🍲 بصلتين مفرومين ناعم🌰 4 حصوص ثوم🧄 كيلو لحمة مفرومة🍖🍖 بهارات م.ك من (كمون /كزبرة /بابريكا /تشيلي باودر) م.ص فلفل أسود م.ص سكر (لمعادلة حموضة البندورة) 2م.ك باربكيو صوص(بتعطي طعم مميز للطبق) 4حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناعم🍅 ربع كوب معجون بندورة م.ك ملح ربع كوب ماء ساخن م.ك زعتر ناشف🌿(يفضل اضافتها بالنهاية للحفاظ على النكهة) جبنة تشيدر وجبنة موزريللا🧀 بصل أخضر هلابينو (مخلل فلفل ) 🌟لتحضير الطبقات🌟 بطاطا مقلية🍟 اللحمة المفرومة 🍲 جبنة تشيدر وموزريللا🧀 بدخلها الفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق لتدوب الجبنة وتتشرب البطاطا من نكهة صلصة اللحمة 🌟للتزيين 🌟 هلابينو وبصل أخضر🌶️