لنقع الدجاج: 
نحتاج بيضه مع كوب butter milk و بودره ثوم و بصل و بابريكا و خليط اعشاب  و ملح و فلفل
نحتاج لباقي الوصفه: 
٢ كوب طحين
١/٢ كوب نشا
ملعقتين من: بودره الثوم  و البصل بابريكا و زنجبيل ملح و فلفل
الصوص:
١/٢ كوب مايونيز  مع ٢ ملاعق باربكيو صوص
ملعقه ماسترد
فلفل و ملح
ملعقه صوص حر
ملعقه  صوص فلفل حلو  chilli sweet sauce
صوص ٢:
١/٢ كوب بافلو صوص
٤ ملاعق زبده و ملعقه خل