مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
---|---|---|
٢٠ دقيقة تقريباً | ١٠ دقائق | سبعة |
للبراونيز تلاتة بيض بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا سائلة كاسة سكر 100 غم زبدة 200 غم تشوكلت تشيب تلات ارباع الكاسة طحين عليه ربع كاسة كاكاو خام ورشة ملح منخلين كريمة الجبنة 400 غم جبنة كريمية غير مملحة بحرارة الغرفة حبتين بيض بحرارة الغرفة عليهم ملعقة صغيرة فانيلا سائلة نص كاسة سكر ملعقتين كبار نشا منخل موس الشوكولاتة كاسة كريمة مغلف كريمة كاسة تشوكلت تشب 125 غم قشطة قيمر ملعقتين كبار سكر باودر حسب الرغبة
للبراونيز بتذوبي الزبدة مع الشوكولاتة بحمام مائي وبتتركيها تبرد بتخفقي البيض مع الفانيلا وبتضيفي السكر بتضيفي الشوكولاتة واخر شي الطحين والكاكاوعلى دفعتين مع التقليب بتسكبيهم بالقالب كريمة الجبنة بتخفقي الجبنة بتضيفي السكر بتضيفي البيض بالتدريج اخر شي النشا بتسكبيه على الكيكة و بتدخليه فرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط بدها تقريباً 20 دقيقة وبتتركيها تبرد موس شوكولاتة بتخفقي الكريمة السائلة مع البودرة بتذوبي الشوكولاتة وبتتركيها تبرد بتضيفي الشوكولاتة والقشطة على الكريمة مع التقليب و بتوزعيه على البراونيز وبتدخليها التلاجة لمدة ليلة كاملة