| مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
|---|---|---|
| ٣٠ دقيقة | ٣٠ دقيقة | ١٢ حبة |
اربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل ابيض نص كاسة زيت نباتي كاسة جبنة طرية منشفة من المية مقطعة لمكعبات كاسة زعتر اخضر مغسول ومنشف كاسة لبن بحرارة الغرفة ملعقتين كبار حليب باودر كاستين طحين ملعقتين صغار معيارية بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة معيارية بيكنغ صودا إضافة الملح حسب ملوحة الجبنة
ينخل الطحين مع الملح و البيكنغ باودر و بيكنغ صودا و تخلط مع الجبنة يخفق البيض مع الخل و يضاف الزيت و رشة السكر يضاف اللبن و الحليب الباودر و الزعتر يضاف الطحين بالتدريج على دفعتين مع التقليب تصب بقالب كب كيك مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين ويدخل لفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط بدها تقريباً نص ساعة حسب حرارة فرنك بالهنا والشفا يارب