(المقادير) المكونات

 
عشر قطع بف باستري الوليمة 
للحشوة: 
سنين توم مهروس 
تلات صدور دجاج مسحبة ومقطعة 
نص كاسة ذرة 
نص كاسة فطر 
نص كاسة كريمة 
جبنة قشقوان 
ملعقة زبدة 
ملعقتين زيت نباتي 
ملح، فلفل اسود، 
بودرة مرق الدجاج، 
اوريغانو او ريحان مجفف

الطريقة

1. بمقلاة بتضيفي الزيت والزبدة بتضيفي التوم المهروس لتفوح ريحته 
2. بعدها بتنزلي قطع الدجاج 
3. بتضيفي الفلفل الأسود، و اوريغانو 
4. بس تستوي بتضيفي الفطر و الذرة و الملح و بودرة مرق الدجاج 
5. بتضيفي الكريمة و بتتركيها شوي تغلي عالنار شوي 
6. بتضيفي الجبنة 
7. بتفردي البف باستري وبتعملي فيها ثقوب بالشوكة 
8. وبتحشيها 
9. بتصفيها بصينية وبتدخليها فرن حامي من قبل درجة 200