| مدة الطهي | مدة التحضير | عدد الحصص |
|---|---|---|
| ٢٠ دقيقة | ٣٠ دقيقة | حسب حجم الحبة |
للعجينة تلات كاسات طحين منخل تلات ملاعق كبيرة نشا تلات ملاعق كبيرة زيت رشة ملح للحشوة زنجر حار مقلي ومقطع جبنة شيدر
بتخلطي النواشف و بتضيفي المية بالتدريج بتعجنيها لتحصلي على عجينة طرية بتريحي العجينة بعدها بتفرديها وبتحشيها بتقليها بزيت غزير حامي بالهنا والشفا