(المقادير) المكونات
- 2 كستين عدس
- 1/2 كاسة رز مصري
- 1 بصله يابسه
- ملح
- كمون (حسب الرغيه)
- 1 ملعقه كبيره سمنه
الطريقة
- نصلق العدس لعند استواء الكامل
- منخققن بلخلاط او بلمكسر لينهرسو تمامأ
- منفرم البصله ومندبله مع ملعقه كبيره كمون ومنضيف فوقن العدس المعصور
- عند الغليان منكون نقعين الرز قليلا منصفين ومنزيدن فوق الشوربه ومنعدل الملح ومنحرك كل فتره كي لا يلزق الرز بأسفل الطنحره لمدت نصف ساعه لتستوي حبة الرز و يعقد قليلا العدس.
عملت جنبن كبه بلصينيه منزله الوصفه قبل صحه و هنا 🤗
