بيتزا سهلة وسريعة

مشاركة من: Hanan
phpb1yl3m.jpg phpb1yl3m.jpg
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
20 دقيقة 10 دقائق 4 أشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • 2 كاسة طحين 
  • 1.5 ملعقة صغيرة خميرة حبيبات فورية 
  • 1.5 ملعقة صغيرة سكر 
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح 
  • 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة (أو عباد الشمس أو أي نوع)
  • تقريبا 1 كاسة ماء دافيء (وليس حار ولا بارد (هذه المعلومة مهمة)) 
  • القليل من الكاتشاب مع رشة ملح 
  • يضاف له: 
    • أوريجانو
    • رازمري
    • ريحان 
    • أي أعشاب ناشفة لديك (ما عدا الشبت) 
  • 1 علبة فطر شرحات
  • فليفلة خضراء مقطعة
  • بصل أخضر مقطع 
  • زيتون أسود 
  • شرحات جبنة موزاريلا

الطريقة

  1. تخلط المقادير مع بعض وتعجن جيدا.. تغطى لحين تحضير الخضار حتى لا تنشف.
  2. نمسح صينية بقليل من الزيت
  3. نفرد العجينة عليها
  4. نفرد خليط الكاتشاب
  5. نفرد الخضار ونرش عليه الجبنة
  6. توضع بالفرن 15-20 دقيقة على 180 درجة مئوية

صحتين وعافية :)