للطباعة
كرات البطاطا بالكريمة
مشاركة من:
Rania Shakhatreh
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
٢٠ دقيقة
٣٠ دقيقة
٦ أشخاص
(المقادير) المكونات
1 حبة بصل
4 -5 صدور دجاج مسحب ومقطع مربعات
حبة من كل من فلفل ملون اخضر واحمر واصفر جزر مبشور (حسب الرغبة)
1 كاسة أو علبة ذرة
4-5 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
كريمة طبخ (علبة وسط)
جبنة موزريلا وشيدر (حسب الرغبة)
ملح ..فلفل ..بهار
الطريقة
تحضير البطاطا سلق البطاطا ثم هرسها ووضع ملح وفلفل و زبدة ونكورها
وضع زيت وزبدة في مقلاة ثم البصل وتقليبه مع الدجاج و البهارات
. ثم اضافة الخضراوات وتكون مقطعة مربعات او شرائح حسب الرغبة حتى تستوي
نضع الخليط في البايركس ونضع فوقه كرات البطاطا
نضع كريمة الطبخ ع البطاطا مع رش موزريلا وشيدر
وبالفرن تقريبا ٢٠ دقيقة ثم نحمر الوجه قليلا