(المقادير) المكونات

 
4 كوب ماء 
5 كوب حليب سائل 
1 كوب دقيق 
1/2 كوب سكر 
1 ملعقة فانيلا سائلة (او بكيت فانيلا) 
1 ملعقة منجرينا (او زبدة جلي أحمر يفضل جلي رمان) 
رمان مفروط

الطريقة

1. في طنجرة علي الغاز توضع جميع المقادير (ماعدا الرمان المفرفط والجلي) مع استمرارية التحريك لحد ما يتقل الخليط 
2. بنحضر في البايركس نرص طبقة بسكويت في البايركس ونضع عليه الخليط وهو ساخن ونرش على وجهه خليط رمان مفرفط ونضغط عيه بشويش
3. بنكون محضرين الجلي لكل بكيت جلي كوب ماء وملعقة سكر ونضعهم علي الغاز مع التحريك ونتركه يبرد 
4. عندما يبرد الجلي نضعه فوق طبقة الخليط والرمان وعلي الثلاجة حتي يجمد الجلي 

بالهنا والشفا..