كوكيز سريعة بالشوكولاتة

مشاركة من: راما فليفل
Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
6 دقائق 8 دقائق 5 اشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • 3 بيضات
  • فانيلا
  • 3/4 كوب زيت نباتي
  • 1 ونص كوب سكر
  • 3/4 كوب كاكاو
  • 2 كوب طحين مع رشة ملح
  • 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
  • سكر بودرة للتغطية

الطريقة

  1. نخفق السكر والزيت وبعدهم البيض والفانيلا الى ان يمتزجوا جيدا
  2. نضيف الطحين والكاكاو ونخلطهم بالمعلقة حتى نحصل على خليط متجانس سميك تقريبا للعجين نغطيه ونضعه ساعة بالثلاجة
  3. بمعلقة الايسكريم نأخذ كرة صغيرة من الخليط ونغمسها بالسكر البودرة من جميع الجهات جيدا وبكثرة مع تشكيلها دائريا براحة اليد ونضعها كما هي دون رقها بصينية الخبز المغلفة بورق الزبدة ونترك بينها مسافات
  4. نخبزها في فرن محمر على درجة حرارة 180 لمدة 8 دقائق بالزبط
  5. نخرجها من الفرن ونتركها تبردملاحظة: الحجم يكبر عند الخبز.