(المقادير) المكونات

 
زعتر بلدي
سمسم محمص 
كزبره ناشفه ومطحونه 
سماق بلدي مطحون 
قضامه مطحونه 
قليل من اليانسون مطحون 
قليل من زيت الزيتون للفرك

الطريقة

1. يتم غسل أوراق الزعتر اكتر من مره ثم وضعها في مصفاي لساعه 
2. ثم يتم فردهم على بشكير نظيف داخل المنزل في مكان في ويتم تقليبه يوميا حتى ينشف جيدا. 
3. يتم فركه جيدا من خلال مصفاي أو يمكن يدوي أو ممكن عند اي محل بهارات . 
4. يتم خلط البهارات السابقه مع الزعتر 
5. ويتم اخيرا فركهم بقليل من زيت الزيتون ليحافظ على اللون الجميل والطعم 

وصحتين وعافيه.