للطباعة
بقلاوة الجوز بالبف بيستري
مشاركة من:
Just food
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
20 دقيقة
20 دقيقة
10 اشخاص
(المقادير) المكونات
بف بيستري
جوز مفروم ناعم
علبة حليب مكثف
قرفة وجوزة الطيب
الطريقة
بطلع البف بيستري قبل بوقت من الفريزر ليذوب..
وبعمل الحشوة الي هي عبارة عن جوز مقطع وقرفه وجوزة الطيب وبنزل عليهم الحليب المكثف حسب كميه الجوز المستخدمه ليشكلو معي عجينه..
بفرد العجينه وبحشيها بالجوز من الطرف وبلفها رول..
بعدين بقطعها بالحجم الي بدي اياه وبصفهم على صينيه عليها ورق زبدة..
بدهن الحبات بالزبدة والسمنه البلديه وبدخلهم الفرن على درجة 180 ليتحمرو من الجهتين وبس اطلعهم بصب عليهم الحليب المكثف وبتركهم ليبردو تماما وبقدمهم