كرات الدجاج بالسبانخ والكريما

مشاركة من: Rania Shakhatreh
Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
١٥ دقيقه ١٥ دقيقه ٥ اشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • دجاج مفروم ناعم ونضع عليه بصل وثوم وبقدونس وفليفلة وملح وفلفل اسود وبهار دجاج 
  • سبانخ مفروم
  • بصل مفروم
  • ثوم
  • كريمة الطبخ وجبنة سائلة
  • جبنة قشقوان او موزريلا  
  • نصف مغلف من شوربة كريمة الفطر (اختياري)
  • ملح فلفل بهار دجاج 
  • بصل بودرة
  •  ثوم بودرة

الطريقة

  1. نكور الدجاج كرات ونضعه في مقلاة على الغاز او بصينية في الفرن حتى يستوي 
  2. في طنجرة نضع البصل والثوم ونقلب ثم نضع السبانخ  والبهارات  ثم الكريمة والجبنة ونص مغلف من شوربة كريمة الفطر
  3. نضع كرات الدجاج ونتركها حتى تتسبك 
  4. تقدم مع الارز وصحتين وعافية