شوربة الخضار

مشاركة من: Rania Shakhatreh
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
١٠ دقائق ١٥ دقيقة ٤ اشخاص

(المقادير) المكونات

 
  • بصل مفروم ناعم
  • ثوم مهروس
  • زنجبيل طازج
  • الخضار اختياري حسب الرغبة وتكون مقطعة مربعات صغيرة:
  • بازلاء وجزر
  • كوسا
  • فليفلة الوان
  • بروكلي
  • بندورة
  • ٢ ملعقة كبيرة شوفان(اختياري)
  • مرقة الدجاج 
  • ملح وفلفل

الطريقة

  1. نضع زيت وبصل وثوم وزنجبيل ونقلب حتى تذبل البصلة
  2. ثم نضع جميع الخضار ونقلب ثم نضيف مرقة الدجاج والملح والفلفل وصحتين وعافية