للطباعة
سلطة زيتون
مشاركة من:
Haya M Hattar
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
يؤكل بعد اسبوع
ساعه
اكثر من 10
(المقادير) المكونات
1ك زيتون اخضر
1/2 ك جزر
فلفل اخضر حسب الرغبه
الطريقة
نفرم الزيتون الاخضر والجزر والفلفل الاخضر الحار نضيف ملعقة صغيره كركم وكاسة صغيره زيت نخلطهم مع بعض ونضعهم في مطربان ونسكب المحلول الملحي والقليل من الزيت ونغلق المطربان
وبعد اسبوع تقريبا يمكن تناوله المحلول الملحي : كل كاسة ماء تحتاج ملعقة كبيره ملح خشن وربع ملعقه ملح ليمون.