تفريز الحبق

مشاركة من: سحر اللبابيدي
Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
ربع ساعه نصف ساعه مدار السنه

(المقادير) المكونات

 
  • اوراق الحبق

الطريقة

  1. نقطف اوراق الحبق و نغسلهم
  2. نفرد الورق على قماش لكي يمتص الماء وينشف قليلا
  3. نفرم اوراق الحبق بلمكينه او بليد
  4. نضع الحبق المفروم بأكياس للتفريز ونضعهم بلفريزر
  5. نستعمله عند الحاجه للكبه النيه او المشويه او اي اكلات بد حيق
  6. بضاين على طول السنه
  7. وكمان فينا نشفو بنفس الطريقه بس بعد الغسيل منشفو جيدا منفردو على قماش بمكان مهوي بعيد عن الشمس مشان يحافظ على لونو الأخضر 
  8. عند الانتهاء من التنشيف منفرقو على يدين او اذا متوفر ماكينت الطحن ومنعبي بقطراميز و منحفظو في خزانت المطبخ