(المقادير) المكونات

 
١٠ م.ك كاكاو بودرة (كوب معياري)
٤م.ك حليب بودرة (ثلث كوب مغياري )
٦م.ك سكر خشن (ثلث كوب معياري +ملعقة كبيرة)
٥٠غرام زبدة يعني نص باكيت صغير او ربع كوب زيت نباتي
كوب وربع ماء فاتر (حسب انتي قديش بتحبي كثافة الصوص ممكن تحكي اقل من كوب او كوب كامل حسب الرغبة)
٢ باكيت بسكويت شاي مستطيل الشكل   ابو ٢٥حبة (بسكويت ديمة )
فستق حلبي وكراميل للزينة حسب الرغبة

الطريقة

1. نقسم قطعة البسكويت المستطيلة الى اربع اقسام
2. نخلط مكونات الصوص سوية
3. نضيف البسكويت للصوص ونخلطهم سوية الى ان تتغطى كل قطع البسكويت بالصوص
4. أدهن قالب مستطيل بالزبدة ثم نغطي القالب بورق الزبدة من كل الجوانب
5. نضيف خليط البسكويت ونضغطو جيدا حتى يتوزع الخليط بالقالب بشكل متساوي
6. نغطي القالب بورق نايلون او المنيوم
7. نضع القالب بالفريزر مدة ٥-٦ساعات
8. نزيل الخليط من القالب بواسطة ورق الزبدة الموضوع بالقالب
9. نقلبه بصحن التقديم
10. نزينه بالفستق الحلبي وسيراب الكراميل حسب الرغبة وصحتين والف هنا