فطاير القرع العسلي

مشاركة من: Haya M Hattar
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
١٥ - ٢٠ دقيقه ٣٠ دقيقه حسب كمية القرع

(المقادير) المكونات 

 
  • الحشوة:
    • قرع مقطع قطع صغيره بعد ازالة اللب والقشر.
    • بصل مفروم ناعم
    • قليل من الملح حيث أن السماق مالح
    • فلفل أسود
    • سماق
    • ملح ليمون
    • زيت زيتون
  • عجينة العشر دقائق

الطريقة

  1. تخلط مقادير الحشوة مع بعض جيدا
  2. تقطع العجينه قطع متوسطه وتحشى بخلطة القرع
  3. وترص في صينيه مدهونه بزيت الزيتون،
  4. ثم تدخل فرن على درجة حراره عاليه
  5. وتقدم ساخنه 

وصحتين وعافيه.