للطباعة
ليالي لبنان
مشاركة من:
مطبخ ام مجد للتواصي
مدة الطهي
مدة التحضير
عدد الحصص
ربع ساعه
عشر دقائق
٨ حصص
(المقادير) المكونات
كاسه ونص حليب
فنجان سكر
٣ كاسات سميد خشن
ملعقتين ماء لورد ولزهر
ملعقه صغيره مستكه
لتر ونص الى لترين ماء
قطر
كاستين سكر
كاسه ماء
للزينه:
قشطه علبه وفستق حلبي.
الطريقة
نضع كل المقادير بالطنجره ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد
نضعها بصنيه التقديم وترتاح خارج التلاجه نصف ساعه وتضع بالتلاجه
عند التقديم نزينها بالقشطه والفستق الحلبي ونضع على كل حبه قطر
(حسب لرغبه)