أربع كاسات رز طويل الحبة منقوع و مغسول
حبتين كبار فليفلة مقطعة
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
تلات سنان تومة مهروسة
قرنين فلفل حار حسب الرغبة
حبتين بندورة مفرومة ناعم اختياري
ممكن اضافة بطاطا او باذنجان او جزر مقطع ومقلي
نص كاسة صلصة الباربكيو
تلات ملاعق كبيرة كاتشب
ملعقتين كبار صلصة البندورة
ملعقة كبيرة بهارات مدخنة
مكعبين مرق الدجاج
رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و بابريكا و قرفة و سكر
قطعة فحم
مية سخنة
دجاجة منظفة و مقطعة
ربع كاسة زيت نباتي
ملعقتين كبار خل أبيض
نص كاسة صلصة الباربكيو
تلات ملاعق كبيرة عسل
ربع كاسة كاتشب
ورقتين غار
بطاطا مقطعة
رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و بابريكا و قرفة و بهار مدخن