(المقادير) المكونات

 
٢ و ١/٤ كوب طحين
١ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
١ كوب من الزبدة (مخفوقة)
٣/٤ كوب سكر
٣/٤ كوب سكر اسمر
١ بيضة
١ ملعقة صغيرة من الفنيلة
٢ كوب من ال chocolate chip

الطريقة

1. تسخين الفرن على درجة (٣٦٥ F) او (١٩٠ C)
2. في صحن عميق صغير، وضع الطحين و البيكنج بودر و الملح
3. في صحن عميق كبير، وضع و خلط الزبدة المخفوقة و السكر و السكر الاسمر
4. من ثم اضافة و خلط البيض و الفنيلة
5. من بعدها اضافة خلطة الصحن العميق الصغير لكي يصبح لدينا عجين (و يجب ان تكون متماسكة)
6. ثم نضف و نخلط ال chocolate chip  بالعجين بملعقة
7. على صنية الفرن مسطحة، يجب ان تكون عليها ورق الزبدة لكي لا تلزق الكوكيز
8. نضع كوّر من الكوكيز (ملعقة) يبعدن عن بعض ٥ سم لكي تفرد الكوكيز بالراحة
9. ثم تضعين الكوكيز بالفرن لمدة ٨-١٠ دقايق الى ان تصبح ذهبية اللون
10. بعدها وضع الكوكيز في صحن لكي تبرد
11. و صحة و عافية
12. للمزيد من الوصفات اضغط على هذا الرابط: https://www.lazzizz.com/