عاشورا

مشاركة من: Rawia Aljarrah
phpypCKEG.jpg phpypCKEG.jpg
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
ساعه ونصف تقريبا ١٥ دقيقه تقريبا ١٠ إلى ١٢ شخص

(المقادير) المكونات

 
  • 1 كوب من القمح المقشور
  • 5 كوب من الحليب السائل
  • 1 أو 3/4 كوب من السكر (حسب الرغبه)
  • 2 ملعقتين كبار من النشا
  • مستكه او فانيلا (حسب الرغبه)
  • مكسرات للزينه

ملاحظة: ممكن اضافة القليل من القشطه أو الكريما السائله لتعزيز نكهه الحليب


الطريقة

  1. يغسل القمح وينفع بضع ساعات أو طول الليل
  2. يسلق القمح في الماء حتى يستوي 
  3. نصفي القمح  م والماء و نطحن جزء منه في الخلاط 
  4. نأخذ نصف كوب من الحليب السائل و نذيب فيه النشا 
  5. نضيف