بسبوسة الشوكولاته

مشاركة من: طبخات وصفات
Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
20 دقيقة 5 دقائق 7 حصص

(المقادير) المكونات 

 
  • المقادير: 
    • علبة قشطة 
    • علبة ونصف سميد
    • علبة سكر 
    • علبة حليب بودرة 
    • علبة حليب مبخر 
    • ملعقة كبيرة باكينج بودر 
    • ملعقتين صغيرة فانيليا 
    • ملعقة كبيرة سمن 
    • ملعقتين كبيرة بودرة شكلاتة
  • مقاديرالشيرا: 
    • كأس سكر 
    • كأسين ماء 
    • شريحة ليمون
  • مقادير الطبقة البيضاء: 
    • ٨حبات جبن كيري 
    • ٧ملاعق كبيرة حليب مكثف

الطريقة

  1. نجهزالشيرا اولاً نضعها على نار متوسطة
  2. ثانياً: نخلط مقادير البسبوسة مع بعض وندهن القالب بالطحينة والزيت ثم نسكب الخليط وندخلها على درجة حرارة ٢٢٠من الاسفل فقط وعندما نخرجها نسقيها بالشيرا يكون قوام الشيرا متوسط حتى تتشربة البسبوسة
  3. ثالثاً : نحضر الطبقة البيضاء نخلط الجبن الكيري مع الحليب المكثف ثم نصفيها ونقسمها الى ثلاث اقسام الابيض نضعة على البسبوسة والجزء الثاني نلونه باللون الوردي والجزء الثالث نلونه باللون الاخضر ثم نزينها وصحة وعافية ❤