(المقادير) المكونات

 
كاس ونص طحين
م خميرة
٣ ملاعق حليب
م ص بكنج باودر
نص ملعقة صغيرة ملح
رشة اوريجانو
ربع كاس زيت
كاس ونص ماء
جبنه شيدر وموزريلا
بندرة فليفله زيتون شرائح

الطريقة

1. نخلط جميع المقادير الجافة مع بعض الطحين والخميرة والحليب والبيكنج والملح والاوريغانو ونحرك جيدا
2. ثم نضع الزيت والماء ونحرك وتكون العجينة سائلة مثل عجينه البان كيك
3. نضع زيت في المقلاه ونوزع من العجينة ويفضل ان لا تكون سميكة والنار هادئة
4. عندما تنشف العجينه قليلا نوزع صوص البيتزا ونضع الجبنه والفليفلة والبندورة والزيتون ونغطيها حتى تستوي تتحمر من الاسفل وتذوب الجبنة
5. وصحتين وعافية