أكواب حلى اللوتس

مشاركة من: Maha Alkhas
Defaultimage.png
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
٢٠ دقيقة ٣٠ دقيقة ٩ اشخاص

(المقادير) المكونات 

 
  • كوب ونص حليب بودرة
  • ٣  أكواب ماء
  • كوب سكر
  • ٤  ملاعق كبيرة طحين
  • ٣  ملاعق كبار زبدة اللوتس
  • أصبع زبدة
  • علبة قشطة
  • قليل من بسكوت اللوتس المطحون وقليل من زبدة اللوتس السايحه
  • بسكوت لوتس للزينة غير مطحون
  • لطبقة البسكوت : علبة ونص بسكوت اللوتس الحجم الكبير + ملعقتين كبار زبدة سايحة

الطريقة

  1. نطحن البسكوت بمحضرة الطعام ونضع الزبدة السايحة ونخلط جيداً
  2. نضع البسكوت في قاع الاكواب ونرصه جيداً
  3. في طنجرة على النار نضع الحليب والسكر والماء والطحين ونخلط جيداً  حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم نطفي النار ونضع الزبدة والقشطة ونحرك جيداً
  4. نضع الخليط في الاكواب ونزينه ببسكوت  اللوتس المطحون  والغير مطحون وقليل من زبدة اللوتس