ارز بالخضار

مشاركة من: Sadah Aref Um Ehab
phpnIF257.jpg phpnIF257.jpg
مدة الطهي مدة التحضير عدد الحصص
30 دقيقة 20 دقيقة 3 حصص

(المقادير) المكونات 

 
  • 2 كوب ارز حبه طويله 
  • كوب خضار مشكل
  •  الدجاج دجاج 3 قطع

الطريقة

  1. ننظف الدجاج ونحمصه مع بصله وبهارات وورق غار ونضع عليه ماء 
  2. وبعد ما ينضج نقلي قطع الدجاج 
  3. ونضعه فوق الرز والخضار والخضار طهي الرز والخضار 
  4. نحمص بصله حتى تحمرونضع الخضار عليها والبهارات ونخلطهم مع بعض 
  5. ونضع مرقه الدجاج ونتركه حتى ينضج ونسكب في الصحن 
  6. ونضع عليه الدجاج بالعافيه...
  7. ام ايهاب