(المقادير) المكونات

 
أربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة فانيلا سائلة2
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة عصير ليمون ورشة برش ليمون
تلات أرباع الكاسة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كاسة سكر
رشة ملح
كاستين طحين
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
كاسة ونص كرز احمر منزوع النواة و مقطع
نص كاسة كرز لخليط الكيك
نص كاسة لوز

الطريقة

1. ينخل الطحين مع الملح و البيكنغ باودر و بيكنغ صودا ويخلط مع نص كاسة كرز
2. تخفق الزبدة ويضاف السكر
3. يضاف البيض بالتدريج مع الخفق
4. يضاف الفانيلا والخل وعصير ليمون و برش ليمون مع الخفق
5. يضاف الطحين بالتدريج مع التقليب يصب بقالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين
6. يوزع الكرز و لوز
7. تدخل فرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط بدها 40 لا 50 دقيقة حسب حرارة فرنك بتتاكدي انها استوت بعود خشب