(المقادير) المكونات

 
٥ بيضات بحرارة الغرفة
م ص فانيلا
م ص خل
م ص برش ليمون
كاس سكر او كاس ونص حسب الرغبة
كاس زيت
كاس حليب
نص كاس زبادي
٣ كاسات طحين مخلوطة مع ٣ م ص بيكنج باودر ونص م ص كربونات الصوديوم ورشة ملح
م ك كاكاو 

الطريقة

1. نضع ٥ بيضات في االخلاط مع الفانيلا والخل وبرش الليمون ونخفق جيدا
2. نضيف السكر ونستمر في الخفق 
3. ثم نضع الزيت ونخفق ثم الحليب ثم الزبادي
4. نضع الطحين ونخفق قليلا
5. نصب الخليط في القالب مع ترك ربع الخليط
6. نضع م ك كاكاو على ربع الخيط ونحركه ثم نضعه فوق الخليط الابيض
7. وفي الفرن تقريبا ٤٠ د
8. وصحتين وعافية