صدرين دجاج مسحب ومقطع متبل ب
ملعقتين كبار لبن
ملعقتين كبار زيت نباتي
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة عصير ليمون
سنين كبار توم مهروس
ملعقة صغيرة كاتشب او خردل
نص ملعقة صغيرة هيل
نص ملعقة صغيرة زنجبيل
رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و بابريكا و بهارات مشكلة
رشة برش ليمون
باقي المكونات:
خبز عربي مقطع و مقلي
ملعقتين كبار بقدونس مفروم ناعم
بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رفيعة مفروكة مع رشة سماق
ملعقة صغيرة دبس رمان
حبة بطاطا مقطعة ومقلية
حبتين مخلل خيار مفروم وممكن اقل حسب الرغبة
للصوص:
نص كاسة لبن
ملعقة كبيرة لبنة
ملعقة كبيرة طحينية
ملعقة كبيرة مايونيز
سن كبير تومة مهروسة
عصرة ليمون
رشة ملح
للتزين:
خبز شراك مقلي