(المقادير) المكونات

 
لحم مقطع مربعات او بشكل طولي
زيت ذرة و٢ ملعقة زيت السمسم
بصل مقطع
ثوم .. زنجبيل
فلفل رومي اخضر واحمر مقطع مربعات او بشكل طولي حسب الرغبة
صويا صوص
٣ ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة كبيرة نشا
فلفل اسود ...ملح ...سمسم
بهار صيني (اختياري)

الطريقة

1. ١-نضع زيت ذرة وزيت السمسم في مقلاة ثم اللحمة ونقلب حتى تنضج
2. نضيف البصل و الثوم والزنجبيل ثم الفلفل الرومي الالوان ونقلب 
3. نضع صويا صوص وخل على خليط الدجاج والخضار
4. نذوب النشا في الماء ثم نضعه على خليط الدجاج
5. نضيف ملح وفلفل وسمسم
6. وممكن اضافة قليل من البهارات الصينيه(اختياري)
7. تقدم مع الارز الابيض او المعكرونة

وصحتين وعافية