(المقادير) المكونات

 
نصف كيلو لحمة عجل
جبنة شيدر
مايونيز اميريكان جاردن
كاتشب
خس
بندورة
بصل
خبز برجر

الطريقة

1. نحضر اللحمه نضع عليها ملعقة صغير ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود
2. نحضر غطاء دائري كبير او قطاعة العجين الدائرية .. نضع فيها اللحمه لتأخذ شكل دائري ثم نخرجها بلطف
3. نكرر العملية حتى نحصل عالعدد المطلوب
4. نحضر في صحون جانبة :
   • حبة بندورة كبيرة مقطعة
   • حبة بصل كبيرة مقطعة
   • مايونيز
   • كاتشب
   • خس
5. نحضر مقلاة تيفال
6. نضع اللحمه بدون اضافة الزيت او اي شيء
7. عندما تنضج جيدا نضع فوقها الجبنه ونغطي المقلاة حتى تذوب
8. نجهز الخبزة وندهنا بالكاتشاب والمايونيز
9. نضع قطعة بندورة
10. نضع قطعة بصل
11. نضع نف ورقة خس او خسة مقطعه
12. نضع اللحمه والجبنة
13. نقلي بجانبها البطاطا 😋
14. وصحتين وعافية